Üzüm Pekmezinin Besin Değeri Nedir?Üzüm pekmezi içerdiği antioksidanlar ve mineraller bakımından son derece önemli bir besin kaynağıdır. 1 yemek kaşığı üzüm pekmezinde yaklaşık olarak 29 kalori, 7.11 mg karbonhidrat, sıfır yağ, 0.05 mg demir, 0.13 gram protein, 0.03 gram lif, 2.28 mg A vitamini, 1.2..